Хинкали Мишлен

[Горячее] Чахохбили с курицей — 590 ₽ Рубленный цыпленок, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, томаты узбекские, чеснок, кинза, базилик красный, грузинские специи [Горячее] Чашушули с говядиной — 1090 ₽ Говядина, масло сливочное, масло растительное, болгарский перец красный, лук репчатый, томаты узбекские, петрушка, кинза, чеснок, грузинские специи [Горячее] Чакапули с бараниной — 1290 ₽ Баранина на кости, лук зеленый, тархун, микс зелень, чеснок, вино белое, куркума, чили [Горячее] Чкмерули цыпленок — 990 ₽ Цыпленок целый, соус чекмерулли (сметана, сливки, укроп, кинза, чеснок, соль) [Горячее] Долма свинина-говядина — 750 ₽ Фарш свинина-говядина (лук, говядина мякоть, свиная шея, масло растительное, рис, томатная паста, кинза, базилик красный, сахар, чеснок, грузинские специи, микс зелень) мацони [Горячее] Долма с бараниной — 790 ₽ Фарш из баранины (баранина, лук, масло растительное, рис, томатная паста, кинза, базилик красный, сахар, чеснок, мята, грузинские специи, микс зелень), мацони [Горячее] Лобио с гурийской капустой — 590 ₽ Фасоль красная, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, грузинские специи, чеснок, листья сельдерея, зеленый ткемали, микс зелени, мята [Горячее] Цыпленок Тапака — 990 ₽ Цыпленок «Корнишон» на гриле, ткемали красный [Горячее] Допарули — 790 ₽ филе индейки, картофельное пюре, шампиньоны, лук репчатый, сулугуни молочный, чеснок, грузинские специи, кинза, тархун, мята [Горячее] Дедис Буде — 850 ₽ говядина, картофель бейби, масло сливочное, молоко, лук репчатый, шампиньоны, картофель пай, грузинские специи, чеснок, микс зелени [Горячее] Чакондрили — 720 ₽ вишенки, лук зеленый, фонари, мята, тархун, кинза, чили дробленный, гранат [Холодные закуски] Пхали из шпината — 350 ₽ шпинат крупнолистовой , грецкий орех, грузинские специичеснок, петрушка, укроп, кинза, гранат, лимон [Холодные закуски] Пхали из зеленой фасоли — 350 ₽ зеленая стручковая фасоль,грузинские специи, чеснок, укроп, петрушка, базилик зеленый, грецкий орех [Холодные закуски] Пхали из свеклы — 350 ₽ свекла, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, укроп,петрушка, кинза [Холодные закуски] Ассорти пхали — 420 ₽ шпинат, зеленая фасоль, свекла, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, укроп,петрушка, кинза [Холодные закуски] Сырное ассорти — 690 ₽ сулугуни молочный, сулугуни копченый, сыр имеритинский, молочный чечил, копченый чечил, грецкий орех, мята [Холодные закуски] Мясная тарелка — 890 ₽ карбонат, буженина, ветчина, куриный рулет, язык говяжий, горчица зернистая, зелень [Холодные закуски] Овощная тарелка — 890 ₽ Бакинские огурцы, узбекские томаты, микс зелени [Холодные закуски] Хрустящий цукини — 260 ₽ Цукини, крахмал кукурузный, соус дзадзыки, тыквенные семечки [Холодные закуски] Сациви с курицей — 550 ₽ Одно из знаковых блюд грузинской кухни. Это курица в насыщенном ореховом соусе, который подаётся охлаждённым. [Холодные закyски] Баклажановые рулетики — 490 ₽ Баклажан, лук репчатый, грецкий орех, грузинские специи, шафран, чеснок [Холодные закyски] Сациви с запеченым баклажаном — 490 ₽ Запеченый баклажан, соус Сациви, ореховое масло [Холодные закyски] Аджапсандал — 590 ₽ Болгарский перец, баклажаны, масло растительное, томаты узбекские, лук репчатый, чеснок, кинза, петрушка, укроп, чили , базилик красный [Холодные закyски] Бастурма — 590 ₽ Вяленая говядина, паприка, чеснок, черный перец [Холодные закyски] Тарелка солений — 590 ₽ огурцы маринованные, перец чили маринованный, черемша, гурийская капуста, томаты соленые, чеснок, брусника, зелень [Холодные закyски] Язык говяжий — 490 ₽ язык говяжий, хрен, свекла, зелень [Десерты] Мацони с вареньем — 420 ₽ Мацони с вареньем на выбор: тутовое, вишневое, черешня [Десерты] Мороженое и сорбет в ассортименте — 190 ₽ Мороженое и сорбет на выбор: Малина, Лайм, Ванильное, Шоколадное, Клубничное [Десерты] Торт Сказка — 420 ₽ Мягкий крем сыр, сливки, сметана, шоколад, корж [Десерты] Гата — 250 ₽ Тесто, Сахар, мацони [Десерты] Банановый пирог — 390 ₽ банан, вареная сгущенка, крекер, сыр творожный, сметана, ваниль, грецкий орех, какао, мед [Гриль] Люля из курицы — 690 ₽ куриное бедро, лук репчатый, гранат, лаваш, лук красный маринованный, зурийская капуста, беби картофель, специи, соус сацебели [Гриль] Люля из баранины — 850 ₽ баранина, лук репчатый, лаваш, лук красный маринованный, гурийская капуста, беби картофель, специи, соус сацебели [Гриль] Шашлык из индейки — 790 ₽ филе индейки, фирменный маринад, специи, лаваш, лук красный маринованный, гранат, зелень, соус сацибели [Гриль] Шашлык из свинины — 820 ₽ свиная шейка, фирменный маринад, специи, лаваш, лук красный маринованный, гранат, зелень, соус сацибели [Хинкали] Хинкали Свинина-говядина классика — 130 ₽ тесто, фарш свинина-говядина (свинина, говядина, лук репчатый, кинза, чили дробленый, черный молотый перец, соль, говяжий бульон) в порции 3 шт [Хинкали] Хинкали Баранина — 130 ₽ Тесто, фарш баранина (баранина, лук репчатый, чеснок, кинза, соль, черный молотый перец, чили дробленый, говяжий бульон) в порции 3 штуки [Хинкали] Хинкали с Сыром — 120 ₽ Тесто, сыр микс (имеритинский, сулугуни молочный) в порции 23 штуки [Хинкали] Хинкали с сыром и грибами — 120 ₽ грибы, микс сыра [Салаты] Хрустящие баклажаны с томатами — 650 ₽ Баклажан, крахмал кукурузный, помидоры узбекские, масло кунжутное, соус сладкий чили, кинза, базилик красный, сливочный сыр, кунжут, семечки тыквы [Салаты] Грузинский овощной салат — 650 ₽ Томаты узбекские, бакинские огурцы, кинза, петрушка, укроп , стручковый перец(острый) масло кахетинское, винный уксус, соль перец, базилик красный [Салаты] Теплый салат с куриной печенью — 590 ₽ Тёплый салат с куриной печенью в ресторане «Хинкали Мишлен» — это гармоничное сочетание нежной обжаренной печени, свежих овощей и ароматной заправки, приготовленное с акцентом на грузинские традиции. [Суп] Харчо с говядиной — 590 ₽ Говяжья грудинка, говяжий бульон, лук репчатый, болгарский перец, листья сельдерея, микс зелень, кинза, томаты, базилик, чеснок, чили дробленный, грузинские специи, рис [Суп] Куриный суп — 570 ₽ Куриный бульон, лапша яичная, лук, морковь, курица на кости, укроп, перец черный [Суп] Чихиртма — 420 ₽ курица, лук, куриный бульон, мука, масло сливочное, яблочный уксус, яйцо, кинза [Хачапури] Хачапури по-аджарски — 630 ₽ Тесто, сыр микс (имеритинский, сулугуни молочный), желток [Хачапури] Хачапури по-мегрельски — 690 ₽ Тесто, сыр микс , желток, сметана, молоко [Хачапури] Хачапури по-имеретински — 650 ₽ Тесто, сыр микс , желток, сметана, молоко [Гарнир] Картофель бейби — 340 ₽ молодой бейби картофель, зелень, масло [Гарнир] Овощи гриль — 520 ₽ цукини, перец болгарский, баклажан, томаты узбекские, чеснок [Горячие закуски] Запеченный томатами с сулугуни — 590 ₽ Томаты узбекские, сулугуни молочный, черри кумато [Горячие закуски] Запеченные шампиньоны с сыром — 420 ₽ Шампиньоны, сыр имеретинский, сулугуни молочный, яйцо, перец [Соуса] Соус в ассортименте — 120 ₽ Соус в ассортименте : Ткемали Красный, Ткемали зеленый, Мацони, Аджика, Сацибели, Дзадзыки