Мархал

[Шашлык] Баклажан120 г — 220 ₽ [Шашлык] Дорадо на вертеле300 г — 1150 ₽ [Шашлык] Люля из телятины180 г — 990 ₽ Люля-кебаб из телятины на мангале [Шашлык] Люля-кебаб из баранины180 г — 820 ₽ [Шашлык] Люля-кебаб из курицы180 г — 720 ₽ [Шашлык] Овощи на гриле180 г — 580 ₽ [Шашлык] Перец болгарский120 г — 220 ₽ [Шашлык] Помидор120 г — 220 ₽ [Шашлык] Сибас на вертеле300 г — 1150 ₽ [Шашлык] Стейк из семги150 г — 1450 ₽ [Шашлык] Цыпленок целиком350 г — 1050 ₽ [Шашлык] Шашлык Семечки из ягнёнка180 г — 770 ₽ [Шашлык] Шашлык из белого мяса150 г — 660 ₽ [Шашлык] Шашлык из картофеля с курдюком150 г — 420 ₽ [Шашлык] Шашлык из корейки ягненка170 г — 1300 ₽ [Шашлык] Шашлык из куриных крылышек180 г — 500 ₽ [Шашлык] Шашлык из молодого картофеля на мангале180 г — 330 ₽ [Шашлык] Шашлык из мякоти ягнёнка180 г — 1190 ₽ [Шашлык] Шашлык из почек ягненка150 г — 650 ₽ [Шашлык] Шашлык из почечной части ягненка180 г — 1190 ₽ [Шашлык] Шашлык из свиной корейки220 г — 820 ₽ [Шашлык] Шашлык из свиной мякоти180 г — 840 ₽ [Шашлык] Шашлык из свиных ребер250 г — 750 ₽ [Шашлык] Шашлык из сердца ягненка150 г — 680 ₽ [Шашлык] Шашлык из телятины (мякоть)180 г — 1400 ₽ Телячья мякоть на мангале [Шашлык] Шашлык из филе цыпленка180 г — 780 ₽ [Шашлык] Люля из картофеля150 г — 360 ₽ Подается с лавашом и луком [Шашлык] Хан-кебаб220 г — 800 ₽ [Шашлык] Шашлык из перепелки150 г — 680 ₽ [Закуски] Ассорти из зелени100 г — 490 ₽ [Закуски] Ассорти из мясных деликатесов240 г — 1900 ₽ Буженина, ростбиф, куриный рулет, горчица [Закуски] Ассорти из овощей200 г — 500 ₽ В нарезку [Закуски] Ассорти из сыровяленых колбас250 г — 1300 ₽ Чоризо, салями в специях, сервелат [Закуски] Ассорти рыбное220 г — 2350 ₽ Масляная рыба холодного копчения, семга слабосоленая, угорь копченый [Закуски] Баклажаны, фаршированные с ореховой начинкой120 г — 610 ₽ [Закуски] Гатык по-домашнему150 г — 260 ₽ [Закуски] Довга250 г — 380 ₽ [Закуски] Маринады по-бакински250 г — 620 ₽ [Закуски] Овощи целые300 г — 750 ₽ [Закуски] Оливки и маслины150 г — 580 ₽ [Закуски] Рулетики ветчинные120 г — 520 ₽ [Закуски] Рулетики из семги100 г — 560 ₽ [Закуски] Сельдь слабосолёная150 г — 430 ₽ [Закуски] Семга слабосоленая70 г — 480 ₽ [Закуски] Соленья по-домашнему250 г — 460 ₽ [Закуски] Сыр Брынза с виноградом100 г — 320 ₽ [Закуски] Сырная тарелка европейская300 г — 1050 ₽ [Закуски] Сырная тарелка кавказкая260 г — 900 ₽ [Закуски] Фаршированные бакинские томаты шор200 г — 610 ₽ [Закуски] Язык говяжий75 г — 500 ₽ [Закуски] Баклажаны, фаршированные сырной начинкой120 г — 570 ₽ [Закуски] Грибы маринованные180 г — 440 ₽ Микс грибов с добавлением масла и сладкого репчатого лука [Мясные горячие блюда] Аджапсандал300 г — 1390 ₽ Обжаренные медальоны из говяжьей вырезки и овощей [Мясные горячие блюда] Долма200 г — 890 ₽ [Мясные горячие блюда] Жаркое из говядины300 г — 920 ₽ [Мясные горячие блюда] Плов Сабзи400 г — 870 ₽ [Мясные горячие блюда] Плов Туршу-говурма с бараниной400 г — 900 ₽ [Мясные горячие блюда] Плов узбекский400 г — 830 ₽ [Мясные горячие блюда] Свинина Купеческая с картофелем фри300 г — 820 ₽ Запечённая свиная шейка под сырной шапкой с шампиньонами. Подается с картофелем фри [Мясные горячие блюда] Сочная телятина с вишней350 г — 1200 ₽ [Мясные горячие блюда] Тава-кебаб250 г — 790 ₽ Биточки из баранины с яйцом и томатами [Мясные горячие блюда] Томленый ягненок в гранатовом соусе350 г — 1100 ₽ [Мясные горячие блюда] Хашлама350 г — 780 ₽ Из баранины, тушённой в собственном соку с овощами [Мясные горячие блюда] Хингал по-азербайджански с фаршем ягненка200 г — 670 ₽ Лепестки тонкого пресного теста с фаршем из баранины и репчатым луком [Мясные горячие блюда] Хинкали по-грузински из баранины100 г — 140 ₽ Мешочки из тугого теста с начинкой из бараньего фарша [Мясные горячие блюда] Хинкали по-грузински из говядины100 г — 140 ₽ [Мясные горячие блюда] Чобан-Говурма из телятины300 г — 990 ₽ Мякоть телячья, обжаренная на сковороде с овощами [Мясные горячие блюда] Язык с грибами220 г — 870 ₽ Обжаренный язык с шампиньонами в сливочном соусе [Мясные горячие блюда] Джыз-быз450 г — 940 ₽ Обжаренные внутренности ягнёнка на сковороде [Мясные горячие блюда] Жареные Хинкали по-грузински из баранины100 г — 150 ₽ Мешочки из тугого теста с начинкой из бараньего фарша [Мясные горячие блюда] Жареные хинкали по-грузински из говядины100 г — 150 ₽ [Мясные горячие блюда] Плов Туршу-говурма с телятиной400 г — 1050 ₽ [Салаты] Буратта с томатами380 г — 840 ₽ [Салаты] Мангал-салат180 г — 610 ₽ [Салаты] Мясной салат200 г — 680 ₽ [Салаты] Салат Баку250 г — 630 ₽ [Салаты] Салат Греческий250 г — 670 ₽ [Салаты] Салат Капрезе250 г — 680 ₽ [Салаты] Салат Морская звезда220 г — 790 ₽ [Салаты] Салат Цезарь с куриным филе250 г — 660 ₽ [Салаты] Салат Цезарь с тигровыми креветками260 г — 860 ₽ [Салаты] Салат с курицей Терияки и белыми грибами220 г — 750 ₽ Обжаренное филе курицы с белыми грибами в соусе терияки [Салаты] Столичный180 г — 700 ₽ [Салаты] Тартар180 г — 790 ₽ [Салаты] Теплый салат из рукколы с креветками200 г — 890 ₽ [Салаты] Теплый салат из хрустящих баклажанов200 г — 730 ₽ [Салаты] Чобан-салат250 г — 630 ₽ [Салаты] Буратта с баклажанами терияки350 г — 830 ₽ Обжаренные баклажаны в соусе терияки с томатами и зеленью [Салаты] С говяжьим языком280 г — 700 ₽ Язык говяжий в сочетании с миксом и маринованными огурчиками в мясном соусе [Салаты] Салат с тигровыми креветками и соусом Манго260 г — 800 ₽ Тигровые креветки в сочетании с соусом манго, вялеными и свежими томатами и салатным миксом [Горячие закуски] Жюльены из грибов100 г — 310 ₽ [Горячие закуски] Жюльены из курицы100 г — 310 ₽ [Горячие закуски] Запеченные грибные шляпки150 г — 540 ₽ [Горячие закуски] Кесадилья с грибами300 г — 570 ₽ [Горячие закуски] Кесадилья с курицей300 г — 570 ₽ [Горячие закуски] Креветки200 г — 850 ₽ [Горячие закуски] Мидии томленые150 г — 820 ₽ [Горячие закуски] Ржаные чесночные гренки100 г — 380 ₽ [Горячие закуски] Сулугуни жареный180 г — 520 ₽ [Горячие закуски] Сырные шарики160 г — 510 ₽ [Горячие закуски] Хачапури по-аджарски400 г — 660 ₽ [Горячие закуски] Хачапури по-мегрельски400 г — 630 ₽ [Горячие закуски] Чебурек с бараниной200 г — 370 ₽ [Горячие закуски] Чебурек с телятиной200 г — 390 ₽ [Горячие закуски] Джорат (мини кутабы)150 г — 430 ₽ 3 шт. [Горячие закуски] Хачапури с карамелизированной грушей400 г — 700 ₽ [Супы] Борщ Московский350 г — 450 ₽ [Супы] Крем-суп из шампиньонов350 г — 490 ₽ [Супы] Мярджи350 г — 420 ₽ [Супы] Солянка мясная350 г — 490 ₽ [Супы] Суп Бозбаш350 г — 690 ₽ [Супы] Суп Дюшбара350 г — 570 ₽ [Супы] Суп Кюфта-бозбаш550 г — 910 ₽ [Супы] Суп Пити по-шекински350 г — 890 ₽ [Супы] Суп Харчо350 г — 480 ₽ [Супы] Суп-лапша куриная350 г — 390 ₽ Куриный бульон с домашней лапшой и фасолью [Супы] Уха По-царски350 г — 870 ₽ [Десерты] Десерт Пахлава бакинская100 г — 420 ₽ [Десерты] Тирамису150 г — 520 ₽ [Десерты] Торт Медовый120 г — 490 ₽ [Десерты] Чизкейк Ванильный150 г — 510 ₽ [Десерты] Штрудель180 г — 550 ₽ [Десерты] Яблочный пай140 г — 490 ₽ [Десерты] Варенье бакинское в ассортименте150 г — 490 ₽ [Десерты] Микс орехов и цукат150 г — 490 ₽ [Десерты] Фруктовая нарезка1 кг — 1600 ₽ Нарезка из фруктов с добавлением ягод [Гарниры] Батат фри с пармезаном120 г — 430 ₽ [Гарниры] Гречка150 г — 250 ₽ [Гарниры] Картофель по-домашнему120 г — 320 ₽ [Гарниры] Картофель фри120 г — 320 ₽ [Гарниры] Картофель, жаренный с грибами200 г — 450 ₽ [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 220 ₽ [Гарниры] Рис150 г — 250 ₽ [Соусы] Барбекю50 г — 110 ₽ [Соусы] Соус Тартар50 г — 110 ₽ [Соусы] Соус шашлычный50 г — 110 ₽ [Соусы] Сырный соус50 г — 110 ₽ [Соусы] Чесночно-сметанный50 г — 110 ₽ [Соусы] Наршараб40 г — 120 ₽ [Соусы] Соус Блю чиз50 г — 110 ₽ [Блюда на садже] Сковорода Садж из домашнего цыпленка800 г — 1850 ₽ Цыпленок, обжаренный на специальной сковороде садж с добавлением овощей [Блюда на садже] Сковорода Садж из свинины900 г — 1950 ₽ [Блюда на садже] Сковорода Садж из семги800 г — 3200 ₽ Филе семги, обжаренное на специальной сковороде садж с добавлением овощей [Блюда на садже] Сковорода Садж из телятины900 г — 2550 ₽ [Блюда на садже] Сковорода садж из баранины900 г — 2400 ₽ Кусочки баранины, обжаренные на специальной сковороде садж, с добавлением овощей [Паста] Паста Том-Ям с морепродуктами300 г — 890 ₽ Паста с азиатской ноткой с морепродуктами, томленными в соусе том-ям [Паста] Спагетти Карбонара300 г — 690 ₽ С нежным сырно-сливочным соусом и тонкими ломтиками бекона [Паста] Сливочное фетучини с лососем300 г — 850 ₽ Томленый лосось в сливочном соусе [Паста] Феттуччине с куриным филе в сливочном соусе300 г — 720 ₽ [Паста] Фетучини с шампиньонами и сливками300 г — 790 ₽ Томленые грибы и шпинат в сливочном соусе [Пицца] Пицца Пепперони400 г — 800 ₽ [Пицца] Пицца Маргарита350 г — 540 ₽ [Пицца] Пицца Мясное ассорти470 г — 860 ₽ Салями, ветчина, грудинка, сладкий перец, маслины, моцарелла, соус (30 см) [Пицца] Пицца Цезарь440 г — 890 ₽ Пицца на тонком тесте с традиционным салатом Цезарь (30 см) [Пицца] Пицца Четыре сыра400 г — 860 ₽ [Мясо и птица] Курица под сливочным соусом из грибочков200 г — 690 ₽ [Мясо и птица] Хингал по-азербайджански с цыпленком350 г — 670 ₽ Лепестки тонкого пресного теста с обжаренным цыпленком и репчатым луком [Мясо и птица] Цыпленок табака на сковороде с молодым картофелем300 г — 1100 ₽ [Мясо и птица] Чыхыртма250 г — 810 ₽ [Рыба и морепродукты] Семга с овощами300 г — 1490 ₽ Запечённое филе с овощами [Рыба и морепродукты] Сёмга под икорно-сливочным соусом200 г — 1540 ₽ [Рыба и морепродукты] Филе судака, запеченное с овощами220 г — 820 ₽ [Рыба и морепродукты] Тигровые креветки в сливочном соусе200 г — 1300 ₽ Томленые креветки в сливочном соусе [Хлеб] Лепешка120 г — 120 ₽ [Хлеб] Фокачча220 г — 280 ₽ [Хлеб] Лаваш Бакинский100 г — 100 ₽