Norme

[Завтрак] Авокадо-тост с гуакамоле и свежим редисом180 г — 860 ₽ Максимум зелени и вкуса. На зерновом хлебе - гуакамоле и слайсы авокадо под щедрым слоем свежей зелени, семечек и хрустящего редиса [Завтрак] Бенедикт с лососем и бататом210 г — 830 ₽ [Завтрак] Большой английский завтрак385 г — 1290 ₽ Две глазуньи с жидким желтком, аппетитная колбаска, обжаренный бекон, грибы и томаты черри. Дополняется хрустящим цельнозерновым хлебом и свежим салатным миксом. [Завтрак] Глазунья из двух яиц80 г — 320 ₽ Идеальная база. Яйца с ярким жидким желтком, приготовленные до правильной текстуры белка. Посыпаются рубленой зеленью для свежести. [Завтрак] Глазунья из трех яиц120 г — 360 ₽ Идеальная база. Яйца с ярким жидким желтком, приготовленные до правильной текстуры белка. Посыпаются рубленой зеленью для свежести. [Завтрак] Картофельные драники с лососем210 г — 920 ₽ Золотистые и хрустящие снаружи, мягкие внутри. Подаются с щедрой порцией слабосоленого лосося и нежным зеленым кремом (с травами), который отлично оттеняет вкус рыбы. [Завтрак] Классический омлет130 г — 570 ₽ Воздушная французская классика с нежной сливочной текстурой. Подается с легким миксом свежего салата, заправленным бальзамическим кремом для идеального баланса вкуса. [Завтрак] Лепешка роти с креветками и авокадо170 г — 1160 ₽ Яркий открытый формат. На хрустящую слоистую лепешку намазывается нежный гуакамоле, сверху выкладываются теплые креветки на гриле, кубики свежего огурца и разноцветные томаты черри [Завтрак] Лепешка роти с пастрами, хумусом, авокадо и яйцом всмятку290 г — 1130 ₽ Яркое сочетание текстур и вкусов. Хрустящая слоистая лепешка роти подается с нежным хумусом, слайсами пряной пастрами, гуакамоле и яйцом с жидким центром. [Завтрак] Овсяная каша с цветочным медом250 г — 500 ₽ Идеальная утренняя база. Обволакивающая овсяная каша, сваренная до нежной кремовой текстуры. Подается с ароматным цветочным медом и украшается листиками мяты для свежего акцента. [Завтрак] Омлет из белков120 г — 590 ₽ Легкий и питательный белковый омлет с золотистой корочкой, который подается с миксом свежей зелени, шпинатом и томатами черри. Идеальный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса и пользу. [Завтрак] Скрембл200 г — 590 ₽ Эталонная кремовая текстура. Яйца, приготовленные на медленном огне до нежного состояния, подаются с легким миксом салатных листьев и томатами черри. [Завтрак] Сырники со сметаной и вишней210 г — 690 ₽ Эстетичная классика. Три высоких румяных сырника, которые подаются на подушке из нежной сметаны, с добавлением ягодного соуса и лепестков миндаля. [Завтрак] Тост с лососем, авокадо и сырным муссом180 г — 940 ₽ Подсушенный зерновой хлеб щедро покрыт нежным сырным муссом и кусочками спелого авокадо, поверх которых возвышаются ломтики лосося, украшенные микрозеленью и изящными нитями бальзамического крема. [Завтрак] Шакшука классическая305 г — 740 ₽ Пряное и согревающее блюдо. Яйца томятся в густом соусе из спелых томатов и перца со специями. Подается с большим ломтиком зернового хлеба, чтобы собрать весь вкусный соус до капли. [Напитки] Norme Water вода без газа500 мл — 195 ₽ [Напитки] Вода Dasuz без газа500 мл — 240 ₽ [Напитки] Вода Perroglyphe негазированная375 мл — 260 ₽ [Напитки] Вода Petroglyphe газированная375 мл — 260 ₽ [Напитки] Кока-кола330 мл — 390 ₽ [Напитки] Кокосовая вода Foco330 мл — 400 ₽ [Напитки] Кофейные зёрна Rift Valley Roast250 г — 1350 ₽ Цельные зёрна фирменного моносорта 100% арабики натуральной обработки с вулканических почв Эфиопии. Во вкусе — жёлтые фрукты, мёд, печенье. Собственная обжарка под эспрессо. [Напитки] Лимонад Cherry Cola + CBD (вишня-кола), Rock It With330 мл — 390 ₽ [Напитки] Лимонад Hardy Pop Краш Тест330 мл — 380 ₽ [Напитки] Лимонад Smart Cola + CBD Rock it with330 мл — 390 ₽ [Напитки] Свежевыжатый сок300 мл — 450 ₽ [Напитки] Сок IL Primo200 мл — 260 ₽ [Вок] Гречневая лапша с говядиной и овощами260 г — 930 ₽ Сытный и насыщенный вариант. Лапша вок с сочными полосками обжаренной говядины, овощами и ароматными специями [Вок] Гречневая лапша с креветками и овощами250 г — 930 ₽ Яркий морской акцент. Ореховый вкус собы дополняют крупные тигровые креветки-гриль, кунжут и свежая кинза [Вок] Гречневая лапша с куриным филе и овощами270 г — 690 ₽ Легкая классика паназии. Нежное куриное филе, гречневая лапша и овощи, объединенные глянцевым соусом и посыпанные кунжутом [Вок] Гречневая лапша с морепродуктами250 г — 930 ₽ Темная гречневая лапша соба обжаривается на воке с щедрым набором морепродуктов: тигровыми креветками, кольцами кальмара и мидиями. Овощи добавляют сочности, а кунжут завершает азиатскую композицию [Вок] Гречневая лапша с овощами250 г — 590 ₽ Упругая гречневая лапша соба обжаривается в воке с миксом из хрустящей моркови, сладкого перца и цукини, пропитываясь пикантным соусом, а финальный штрих в виде кунжута и свежей кинзы подчеркивает аромат и текстуру этого яркого блюда [Вок] Рис с говядиной и овощами260 г — 930 ₽ Сытный и насыщенный вкус. Рис вок с ломтиками быстро обжаренной говядины, которая остается сочной внутри [Вок] Рис с креветками и овощами250 г — 930 ₽ Классика паназии. Обжаренный рис с овощами, крупными тигровыми креветками и кунжутом. Украшается свежей кинзой [Вок] Рис с куриным филе и овощами270 г — 690 ₽ Легкое и понятное блюдо. Нежное куриное филе в сочетании с рисом, овощами и соусом терияки [Вок] Рис с морепродуктами200 г — 930 ₽ Рассыпчатый рис обжаривается на воке с богатым морским коктейлем: тигровыми креветками, кольцами кальмара и мидиями. Хрустящие овощи и кунжут делают текстуру блюда идеальной, а соус объединяет всё в гармоничную композицию [Вок] Рис с овощами250 г — 590 ₽ Яркий и легкий вок, где главную роль играют овощи, ароматный рис и специи [Вок] Фетучини с рваной говядиной265 г — 830 ₽ [Горячие блюда] Бефстроганов из говядины с картофельным пюре и грибами255 г — 1120 ₽ Комфорт-фуд в лучшем виде. Мягкие кусочки говядины, томленные в густом сливочно-грибном соусе. Подается с воздушным картофельным пюре и маринованными корнишонами, которые добавляют блюду приятную кислинку [Горячие блюда] Котлеты из птицы с сыром дорблю125 г — 930 ₽ Переосмысленная домашняя классика. Пышные котлеты из мяса птицы с секретом внутри — благородным сыром дор-блю. Подаются с эталонным картофельным пюре, сдобренным сливочным маслом и зеленью [Горячие блюда] Котлеты из щуки с соусом дзадзики180 г — 950 ₽ Пышные и нежные котлеты из щуки с золотистой корочкой. Идеальную пару им составляет освежающий греческий соус дзадзики на основе йогурта, огурца и зелени [Горячие блюда] Паста карбонара200 г — 650 ₽ Спагетти в обволакивающем сливочно-яичном соусе с хрустящим беконом. Перед подачей щедро посыпаем тертым пармезаном и украшаем томатами черри для свежести [Горячие блюда] Стейк из говяжьей вырезки с молодым картофелем черри и шампиньонами130 г — 1860 ₽ Классика в рустикальном стиле. Нежная вырезка подается с гарниром из обжаренного до золотистого цвета молодого картофеля, ароматных грибов и сладких томатов черри. Смесь перцев и зелень завершают вкус [Горячие блюда] Филе индейки с пряным киноа и вялеными томатами250 г — 1140 ₽ Обжаренные ломтики индейки подаются на подушке из киноа с мелкими кубиками овощей. Вяленые томаты добавляют крупе насыщенный вкус, а микрозелень — свежесть [Горячие блюда] Филе лосося со шпинатом и греческим соусом дзадзики235 г — 1830 ₽ Стейк лосося идеальной прожарки подается с припущенным шпинатом — одним из самых полезных гарниров. Освежающий соус дзадзики на основе йогурта и огурца балансирует жирность рыбы [Горячие блюда] Цыпленок в горчичном соусе с брокколи и бэйби картофелем330 г — 950 ₽ Согревающее и понятное блюдо. Кусочки нежного филе цыпленка и половинки печеного картофеля томятся в пикантном горчичном соусе. Соцветия брокколи добавляют блюду свежесть и цветовой акцент [Горячие блюда] Чёрная треска с птитимом, овощами и сливочным унаги290 г — 1690 ₽ [Горячие блюда] Шницель из курицы с соусом из белых грибов, шалотом и тимьяном190 г — 1080 ₽ Сытная классика. Большая отбивная из куриного филе в румяной панировке, щедро политая густым сливочно-грибным соусом [Горячие блюда] Язычки ягненка с птитимом, овощами и сливочным унаги270 г — 1190 ₽ [Салаты] Большой зеленый боул под соусом унаги260 г — 1020 ₽ Настоящий конструктор здоровья в одной тарелке. Спелое авокадо, брокколи, бобы эдамаме, слайсы цукини и огурца, дополненные кисло-сладким зеленым яблоком. Все это объединяет насыщенный соус унаги и микс семечек [Салаты] Греческий салат с фетой и оливками каламата230 г — 790 ₽ Средиземноморский эталон. Крупно нарезанные спелые томаты, огурцы, сладкий перец и оливки каламата. Главный герой — цельный ломтик сыра фета с оливковым маслом [Салаты] Микс зелени со свежими овощами и рваной говядиной180 г — 920 ₽ Большой зеленый боул со свежими овощами, увенчанный порцией томленой рваной говядины. Сверху посыпается хрустящим луком фри для идеального контраста текстур [Салаты] Поке с лососем, авокадо и эдамаме180 г — 1150 ₽ Идеально сбалансированное блюдо. Основа из риса или киноа дополняется кубиками свежего лосося, авокадо и бобами эдамаме. Хруст огурца и водоросли чука добавляют текстуру, а кунжут завершает композицию [Салаты] Салат Цезарь с креветками170 г — 990 ₽ Новый взгляд на легенду. Хрустящие листья романо, щедро укрытые «снегом» из пармезана, и крупные тигровые креветки-гриль. Вместо обычных сухариков мы подаем этот салат с хрустящими хлебными палочками — гриссини [Салаты] Салат Цезарь с куриным филе200 г — 850 ₽ Безупречный баланс вкусов. Сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, свежие листья салата и сладкие черри под фирменным соусом. Завершают композицию ароматные гриссини и щедрая порция тертого пармезана [Салаты] Салат из свежих овощей и зелени с соусом песто и бальзамиком200 г — 810 ₽ [Салаты] Салат из цукини с грушей, сыром сиртаки и фиалкой150 г — 780 ₽ [Салаты] Салат с кальмарами, яйцом и огурцом190 г — 790 ₽ [Салаты] Тайский баклажан с сырным муссом260 г — 790 ₽ [Детское меню] Бургер с куриной котлетой 285 г — 940 ₽ Сытный и сбалансированный обед, созданный специально для маленьких гурманов. Между половинками мягкой пшеничной булочки скрывается сочная куриная котлета с тягучим расплавленным сыром, свежими овощами и легким соусом, а порция хрустящего золотистого [Детское меню] Куриные котлетки на пару220 г — 720 ₽ Воздушные паровые котлеты из куриного филе буквально тают во рту, сохраняя всю пользу мяса [Детское меню] Куриные стрипсы с соусом120 г — 690 ₽ Нежные полоски куриного филе в золотистой хрустящей панировке. Сочные внутри и аппетитно хрустящие снаружи — идеальная закуска, которую удобно есть руками [Детское меню] Макароны с сыром130 г — 460 ₽ Беспроигрышный выбор для тех, кто ценит простоту и любимые с детства сочетания. Аккуратные макарошки отвариваются до состояния аль денте и щедро посыпаются тертым сыром, который тает от тепла пасты, окутывая каждое изделие нежным сливочным слоем и со [Детское меню] Мини-пельмени с курицей150 г — 500 ₽ Яркое и веселое блюдо, которое превращает обед в увлекательную игру. Разноцветные миниатюрные пельмешки с нежной начинкой из куриного филе приготовлены специально для детей, а шапка из густой сметаны добавляет им мягкости и сливочного вкуса, делая ка [Детское меню] Овощной салат130 г — 590 ₽ Хрустящие огурчики, сладкий желтый перец и сочные томаты черри нарезаны удобными кусочками, создавая яркий и полезный микс, который отлично дополнит любой обед и понравится любителям свежих овощей [Детское меню] Паста Карбонара детская200 г — 720 ₽ Сытная итальянская паста, перед которой невозможно устоять. Спагетти щедро укутаны густым сливочным соусом с аппетитными кусочками бекона, а пышная шапка из тертого сыра превращает обед в маленький праздник вкуса [Детское меню] Суп-лапша с куриным филе и яйцом300 г — 540 ₽ Легкий и прозрачный бульон, который заряжает силами и согревает. В тарелке встречаются нежная лапша, кусочки сочного куриного филе и сладкая морковь, а половинка яйца с ярким желтком делает этот суп не только полезным, но и аппетитным [Детское меню] Яйца-скрембл с тостами140 г — 590 ₽ Легкий и питательный завтрак, заряжающий энергией для новых открытий. Воздушный и нежный скрембл из свежих яиц подается с двумя треугольниками хрустящего теплого тоста, а свежие листья салата и сладкие томаты черри добавляют тарелке сочности и витами [Гарниры] Гречка рассыпчатая150 г — 290 ₽ [Гарниры] Картофель фри120 г — 370 ₽ [Гарниры] Картофельное пюре120 г — 370 ₽ [Гарниры] Киноа120 г — 390 ₽ [Гарниры] Макароны150 г — 320 ₽ [Гарниры] Обжаренный бэйби-картофель150 г — 400 ₽ [Гарниры] Овощи на гриле160 г — 610 ₽ [Гарниры] Смесь белого и дикого риса150 г — 290 ₽ [Соусы] Кетчуп50 г — 80 ₽ [Соусы] Майонез50 г — 80 ₽ [Соусы] Сметана50 г — 110 ₽ [Соусы] Соус Сырный30 г — 80 ₽ [Соусы] Соус Цезарь30 г — 70 ₽ [Соусы] Соус Чили сладкий30 г — 80 ₽ [Соусы] Соус дзадзики30 г — 90 ₽ [Соусы] Соус соевый30 г — 80 ₽ [Супы] Борщ с говядиной300 г — 780 ₽ Традиционный вкус с оригинальным акцентом для истинных гурманов. Насыщенный свекольный бульон дополнен мягкой томленой говядиной и пикантным черносливом, который придает блюду едва уловимую копченую нотку, а ложка прохладной сметаны идеально завершае [Супы] Гаспачо классический310 г — 690 ₽ [Супы] Окрошка на квасе с пастрами из говядины330 г — 690 ₽ [Супы] Окрошка на кефире с пастрами из говядины330 г — 690 ₽ [Супы] Суп-лапша с куриным филе, шпинатом и яйцом350 г — 540 ₽ Питательный и яркий вариант классического куриного супа, наполненный пользой свежих овощей. Прозрачный бульон с лапшой и нежным филе дополнен крупными листьями молодого шпината и щедрой порцией свежей зелени, которые в сочетании с двумя половинками я [Супы] Том-ям с морепродуктами370 г — 930 ₽ Пряный и согревающий бульон на кокосовом молоке объединяет в себе остроту специй и мягкую сливочную текстуру. Крупные тигровые креветки, мидии, кальмары, обжаренные грибы и сочные томаты создают богатую палитру вкусов, а капля лайма и свежая зелень д [Десерты] Домашний лукум с курагой и кедровыми орехами17 г — 135 ₽ Восточная сладость в авторском исполнении. Мягкие кубики лукума наполнены солнечным вкусом спелой кураги, который гармонично переплетается с маслянистой текстурой кедровых орешков, а легкая панировка из кокосовой стружки завершает этот нежный и натур [Десерты] Домашний лукум с финиками и кешью17 г — 135 ₽ Натуральное лакомство с глубоким и насыщенным вкусом. Плотная текстура сладких фиников идеально сочетается с хрустящими кусочками кешью, создавая сытный и полезный десерт, который деликатно обвален в белоснежной кокосовой стружке для мягкого послевку [Десерты] Йогуртовое парфе с гранолой и ягодами220 г — 550 ₽ Идеальный баланс пользы и удовольствия в удобном формате. Легкий натуральный йогурт чередуется с ярким ягодным джемом, а хрустящая золотистая гранола и кусочки свежей клубники сверху добавляют десерту аппетитную текстуру и летнюю свежесть [Десерты] Творожное парфе с сухофруктами230 г — 550 ₽ Нежный и питательный десерт с богатым вкусом. Воздушная творожная основа дополнена кусочками сладких сухофруктов, создающих интересную игру текстур, а щедрая посыпка из лепестков миндаля придает блюду изысканный вид и благородный ореховый аромат [Десерты] Трубочка со сгущенкой110 г — 320 ₽ Вкус детства, который невозможно забыть. Хрустящая вафельная трубочка с золотистым сетчатым узором до краев наполнена густой вареной сгущенкой, создавая то самое любимое сочетание ломкого теста и тягучей сливочной карамели [Римская Пицца] Маргарита420 г — 990 ₽ Хрустящее тесто, приготовленное на оливковом масле, идеально сочетается с начинкой из свежих томатов, нежной моцареллы и ароматных листьев базилика (20x30 см) [Римская Пицца] Пеперони420 г — 1190 ₽ Хрустящая основа, покрытая томатным соусом, увенчана кусочками острой итальянской колбаски пепперони и щедро посыпана сыром моцарелла (20x30 см) [Римская Пицца] Фокачча с вялеными томатами140 г — 520 ₽ Ароматная итальянская выпечка с золотистой хрустящей корочкой и воздушным пористым мякишем. Насыщенный сладко-кислый вкус вяленых томатов создает выразительный акцент на фоне теплого теста, а легкие нотки оливкового масла завершают эту гармоничную ср [Римская Пицца] Фокачча с розмарином и оливками каламата140 г — 520 ₽ Воплощение итальянских традиций в лаконичной форме. Пряный аромат розмарина пропитывает мягкое воздушное тесто, а крупные темные оливки добавляют благородную терпкость и солоноватый оттенок, идеально сочетаясь с хрустящей корочкой свежеиспеченного хл [Римская Пицца] Четыре сыра370 г — 1250 ₽ Комбинация четырёх видов сыра, каждый из которых вносит свой уникальный вкус и текстуру в это блюдо: два вида разной моцареллы, пармезан, горгонзола (20x30 см) [Бургеры] Бургер Norme435 г — 1090 ₽ Классический чизбургер с говяжьей котлетой. Подаём со свежими листьями салата, сыром чеддер, помидорами, солёными огурчиками, красным луком на воздушной булочке бриошь, с фирменным соусом и картофелем фри [Бургеры] Чикенбургер425 г — 940 ₽ Бургер с куриной котлетой на листьях салата айсберг. Подаём с сыром чеддер,помидорами, солёными огурчиками, с фирменным соусом и картофелем фри